
เห็ดหลินจือ ราชาแห่งเห็ด
เห็ดหลินจือ เป็นยาจีนใช้กันมานานกว่า 2000 ปี นับตั้งแต่สมัยจักรพรรดิฉินซีฮ่องเต้เป็นต้นมา เห็ดหลินจือเป็นของหายากมีคุณค่าสูงในทางสมุนไพรจีน และได้ถูกบันทึกไว้ในคัมภีร์โบราณ “เสินหนงเปินเฉ่า” ซึ่งเป็นตำราเก่าแก่ที่สุดของจีนมีคนนับถือมากที่สุด ได้กล่าวไว้ว่า เห็ดหลินจือ “เทพเจ้าแห่งชีวิต” มีพลังมหัศจรรย์ บำรุงร่างกายใช้เป็นยาอายุวัฒนะในการยืดอายุออกไปให้ยืนยาว ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งและยังสามารถรักษาโรคต่างๆได้อย่างกว้างขวางชาวจีนต่างยกย่องเห็ดหลินจืออย่างเหนือชั้น ว่าดีที่สุดในหมู่สมุนไพรจีน นอกจากจะมีสรรพคุณเหนือชั้นกว่าแล้วยังปลอดภัยไม่มีพิษใดๆต่อร่างกาย
เห็ดหลินจือ จัดเป็นเห็ดที่เจริญเติบโตได้ดีในธรรมชาติ โดยเฉพาะเติบโตตามโคนไม้ อยู่ในเขตอบอุ่นและเขตร้อน ตำรายาและสมุนไพรของจีนโบราณถึงกับยกย่องให้เห็ดหลินจือมีคุณค่ามากยิ่งกว่าโสม ด้วยเหตุผลสามประการคือ
- เห็ดหลินจือไม่เป็นพิษ สามารถรับประทานได้ทุกวันโดยไม่เกิดผลกระทบ หรือเกิดโทษที่ไม่มีผลข้างเคียงใดๆ ต่อร่างกาย
- เมื่อรับประทานเห็ดหลินจืออย่างสม่ำเสมอ จะช่วยช่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ให้ร่างกายและอวัยวะต่างๆ ทำงานได้อย่างเป็นปกติ
- เห็ดหลินจือจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเป็นไปอย่างปกติทำให้ไม่เจ็บป่วย
เห็ดหลินจือ สายพันธุที่นิยมและมีสรรพคุณทางยาดีที่สุดคือ กาโนเดอร์ม่าลูซิดั่ม (Ganoderma lucidum) หรือสายพันธุ์สีน้ำตาลแดง โดยทั่วไปเห็ดหลินจือจะมีโครงสร้างที่แข็งแรงมากเมื่อตอนเริ่มเป็นต้นอ่อนจะมีสีเหลืองอ่อนเมื่อเจริญเติบโตจะมีสีเข้มเพื่อขึ้นเรื่อยๆจนกลายเป็นสีน้ำตาล โดยจะค่อยๆ มีสีน้ำตาลจากโคนดอกขยายไปจนถึงปลายดอก แล้วจึงมีสีเข้มขึ้นทั่วไป
Recent Posts
-
แหล่งกำเนิดเห็ดหลินจือ ริชิ และคุณภาพของการผลิตOctober 16, 2018/0 Comments
-
ดูแลสุขภาพด้วยสมุนไพร “เห็ดหลินจือ”January 18, 2014/
-
เห็ดหลินจือ…ราชาเห็ดหมื่นปีNovember 2, 2013/
-
เห็ดหลินจือแดงฝานบางใช้ต้มOctober 25, 2013/